Մանգոյի ուտելու առավելությունները

Ավելի շատ մանգո ուտելու առավելությունները**

*Հարուստ է սննդարար նյութերով և բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը*

Մանգոն հարուստ է C և A վիտամիններով, սննդային մանրաթելերով և հակաօքսիդանտներով (օրինակ՝ մանգիֆերին), որոնք նպաստում են անձեռնմխելիության բարձրացմանը, տեսողության պաշտպանությանը և բջջային ծերացման դանդաղեցմանը։

*Բարելավում է մարսողական առողջությունը*

ԲնականՄանգոյի մեջ պարունակվող ֆերմենտները (օրինակ՝ ամիլազը) նպաստում են սպիտակուցների քայքայմանը, բարելավում են աղիքային ֆունկցիան և թեթևացնում փորկապությունը։

*Գեղեցկության և մաշկի առողջության համար օգտակար հատկություններ*

Վիտամին C-ի բարձր պարունակությունը խթանում է կոլագենի արտադրությունը՝ մաշկի առաձգականության համար, մինչդեռ բետա-կարոտինը վերականգնում է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից վնասը։

Մանգոյի չորացման առավելությունները

*Երկարացված պահպանման ժամկետ և նվազեցված թափոններ*

Ջրազրկումհեռացնում է խոնավությունը՝ կանխելով մանրէների աճը, երկարացնելով պահպանման ժամկետը մի քանի օրից մինչև ամիսներ։

*Պահպանում է սննդարար նյութերը և համը*

Ժամանակակից ցածր ջերմաստիճանչորացումՊահպանում է վիտամինների և հանքանյութերի ավելի քան 80%-ը՝ կենտրոնացնելով բնական քաղցրությունը՝ ապահովելով հավելանյութերից զերծ նախուտեստներ։

*Տնտեսական արժեք և փոխադրելիություն*

Չորացրած մանգոն կրճատում է ծավալը 70%-ով՝ հեշտացնելով տեղափոխումն ու պահպանումը համաշխարհային առևտրի համար: Թեթև փաթեթավորումը հարմար է բացօթյա գործունեության համար:

Դիմումներ**

*Տնային օգտագործման համար*: Տնական չորացրած մանգոներվերահսկվողշաքարի պարունակությունը։

*Արդյունաբերական օգտագործում*. Մեծածավալ արտադրությունը բավարարում է շուկայի պահանջարկը։

Եզրակացություն**

*Մանգոյի օգտագործումը բարելավում է առողջությունը, մինչդեռ ջրազրկումը մեծացնում է դրա արժեքը։ Թարմ կամ վերամշակված վիճակում մանգոն մնում է բնության «արևադարձային ոսկին»։*