Արեւմտյան դրոշը ցուրտ օդի չորացման սենյակ
Մարդկանց կենսամակարդակի բարելավմամբ եւ առողջ սննդի պահանջարկի բարձրացմանը, չորացրած ձկների համար, որպես նրբություններից մեկը, ունի յուրահատուկ համ եւ սնուցում եւ խորապես սիրված է սպառողների կողմից: Ներկայումս ներքին շուկայում, ի լրումն Հյուսիսային շրջաններից, Հարավային շրջաններում սպառողները նույնպես սկսել են ընդունել այս տեսակի նրբությունը, եւ շուկայի հեռանկարները խոստումնալից են:
Չորացրած ձուկը, քանի որ այն սովորաբար հայտնի է, օդը չորանում է: Թեքեք ձկները պարանով եւ ձուկը կախեք բամբուկի բեւեռի վրա: Բացի մեծ տարածքի չորացման համար, վերամշակման այս պարզունակ մեթոդը ունի նաեւ տարբեր խնդիրներ, ինչպիսիք են եղանակը մեծապես տուժելուց, աշխատուժի բարձր ծախսերը, եւ սննդի հիգիենան սահմանափակում է չորացրած ձկների լայնածավալ արդյունաբերական արտադրությունը:
Օդը չորացումը նույնը չէ, ինչ արեւը չորանում է: Օդի չորացումը պահանջներ ունի ջերմաստիճանի եւ խոնավության վրա եւ պետք է իրականացվի ցածր ջերմաստիճանի եւ ցածր խոնավության միջավայրում: Ձմռանը ցուրտ քամու չորացման սենյակը ձմռանը չորացնում է բնական օդային չորացման միջավայրը:
Սառը օդի չորացման սենյակկոչվում է նաեւ ցուրտ օդային ջրազերծող: Այն օգտագործում է ցածր ջերմաստիճանի եւ ցածր խոնավության օդը, սննդի սենյակում բռնի կերպով շրջանառության համար, որպեսզի աստիճանաբար նվազեցնի սննդի խոնավության պարունակությունը եւ հասնի չորացման նպատակին: Օգտագործելով ցածր ջերմաստիճանի ջերմության պոմպի վերականգնման սկզբունքը, չորացման արդյունքները հասնում են բնական օդի չորացման որակի: Սառը օդի չորանոցը օդը ուժ է տալիս 5-40 աստիճանի ցածր ջերմաստիճանում `ձկների մակերեսի վրա շրջանառվելու համար: Քանի որ ձկների մակերեւույթի ջրի գոլորշու մասնակի ճնշումը տարբերվում է ցածր ջերմաստիճանի եւ ցածր խոնավության օդից, ձկների ջուրը շարունակում է գոլորշիանալ եւ ցածր խոնավության օդը հասնում է հագեցվածության: Այնուհետեւ այն ջնջվում է եւ ջեռուցվում է գոլորշիչի կողմից եւ դառնում է չոր օդ: Գործընթացի ցիկլերը բազմիցս, եւ վերջապես ձուկը դառնում է չոր ձուկ:
Օգտագործեք ցուրտ օդի չորացման սենյակ չոր ձուկ: Ձկները կարող են կախվել տրոլիայի վրա եւ մղել չորացման սենյակ, կամ այն կարելի է դրվել չորացման սկուտեղի վրա եւ մղել չորացման սենյակ: Չորացման սենյակի առանձնահատկությունները հասանելի են 400 կգ-ից մինչեւ 2 տոննա:
Փոստի ժամանակը, JUN-12-2022
