Արեւմտյան դրոշը ցուրտ օդի չորացման սենյակ
Աղած բադը շատ տարածված է սպառողների շրջանում `իր յուրահատուկ համի պատճառով: Այնուամենայնիվ, աղի բադի արտադրության գործընթացը բարդ է, սովորաբար մարինացվող ժամանակը ավելի քան 7 օր է, իսկ չորացման ժամանակը `20-30 օր: Արտադրության ցիկլը երկար է, արտադրանքի որակը անկայուն է, եւ այն կարող է արտադրվել միայն ձմռանը, այնպես որ արտադրության արդյունավետությունը ցածր է:
Օգտագործելուց հետոԱրեւմտյան դրոշը ցուրտ օդի չորացման սենյակԱղած բադի սեզոնային արտադրության խնդիրը լուծվում է, տարեցտարի արտադրությունը ձեռք է բերվում, չորացման ժամանակը կրճատվում է մինչեւ 3 օր, վերամշակման եւ արտադրության ցիկլը կրճատվում է, եւ արտադրության ծախսերը կրճատվում են: Աղի բադի սննդային եւ հիգիենիկ որակը մեծապես բարելավվել է, եւ այն ունի ուժեղ շուկայի մրցակցային առավելություն:
Արեւմտյան դրոշի ցուրտ օդի չորանոցի աշխատանքային գործընթացը ցածր ջերմաստիճանի եւ ձմռանը ցածր ջերմաստիճանում եւ ձմռանը բնական օդի չորացման միջավայրը սիմուլյացիայի մեջ է `մեկուսացված պահեստում` ցածր ջերմաստիճանում արագորեն ջրազրկելու եւ չորացնելու համար: Այն մեկուսացված է արտաքին օդից, ունի լավ սանիտարական պայմաններ եւ չի պահանջում ջրազերծման սարք: , գործառնական արժեքը ցածր է, քան տաք օդը չորացումը, եւ ավելցուկային ջերմությունը դրսում ցրվում է ջրի կամ քամու միջոցով:
Չորացման սենյակում չոր եւ խոնավ քամիները, որոնք այլընտրանքով շրջանառվում են, եւ բադի մակերեսի վրա խոնավությունը շարունակում է գոլորշիանալ չոր եւ խոնավ քամու ցիկլային կոնվեկցիայի միջոցով եւ դուրս է գալիս բադի մարմնից, պատճառելով բադի մարմնից: Այնուհետեւ այն արագորեն փչում է ցուրտ քամուց, եւ բադի մակերեսի խոնավությունը արագորեն խլվում է: Այն արտանետվում է չորացման սենյակի արտաքին մասում: Վերը նշված գործընթացի կրկնության միջոցով աղացած բադի խոնավության պարունակությունը աստիճանաբար նվազում է, մինչեւ չորացումը ավարտվի:
Փոստի ժամանակը, մայիսի -09-2021
