Սունկը, որը հայտնի է նաև որպես Յուն Էր և Սանգ Էր, կարևոր ուտելի մանրէ է իմ երկրում: Այն ունի բնական տարածման և արհեստական մշակման լայն տեսականի: Սնկերի կառուցվածքը փափուկ է, համը՝ նուրբ, համը՝ համեղ, համը՝ յուրահատուկ, և այն հարուստ է սպիտակուցներով, ճարպերով, շաքարով և բազմազան վիտամիններով ու հանքանյութերով: Այն ունի բարձր սննդային արժեք: Ժամանակակից սննդաբանները գովաբանում են դրանք որպես «բուսակերների ստերիլիզատոր»: Էությունը. Սնկերի սննդային արժեքը համեմատելի է կենդանական սննդի հետ, որը չափազանց հարուստ է երկաթով և վիտամիններով:
Սև սնկերի չորացման գործընթացի հղումչորանոց.
1. Թարմ քաղված սև սունկը լվացեք ջրով և դրեք այն ափսեի մեջ։
2. Սնկային չորանոցը նախապես տաքացրեք մոտ 50°C-55°C ջերմաստիճանում, սառեցրեք ջերմաստիճանը և չորանոցի չորանոցի վրա հավասարաչափ թափեք սև սնկերը։
3. Սև սնկերի չորացման ջերմաստիճանը սահմանեք 35-40°C: Սև սնկերի չորացումից հետոմրցաշրջաններ, մակերեսի մակերեսը մեծ քանակությամբ գոլորշիանում է։ Այս պահին միացված է սնկային չորանոցի արտանետման գործառույթը։ , Վերջին 4 ժամվա ընթացքում։
4. Սկսած 26°C-ից, սնկային չորանոցի ինտելեկտուալ PLC խմբագրման կառավարման տվյալները կազմում են ժամում մոտ 3-4℃, իսկ արտանետման ֆունկցիան կազմում է օդի հարաբերական խոնավության մոտ 10%-ը, որը պահպանվում է 5-8 ժամ; ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև 50-50°C: Պահպանեք հաստատուն ջերմաստիճանի վիճակը °C-ում, որպեսզի վերին և ստորին սև սնկի դիրքը համապատասխանի:
5. 5-8 ժամ հաստատուն ջերմաստիճանից հետո, 5-8 ժամ հետո ջերմաստիճանը բարձրանում է մինչև 55°C-60°C։ Երբ սև սունկը 80%-ով չորանա, հանեք չորացնող մաղը և չորացրեք այն 2 ժամ։ Երբ սև սունկը ամբողջությամբ չորանա, այն ավարտվում է։
Օդի էներգիայի օգտագործումըջերմային պոմպՓայտե ականջի չորանոցը պետք է վերահսկի ջերմաստիճանը: Ջերմաստիճանը չափազանց բարձր է կոտրվելու կամ կոտրվելու համար, ինչը ազդում է տեսքի վրա, ջերմաստիճանը չափազանց ցածր է, և այն հեշտությամբ կարող է փտել: Ուշադրությունը կենտրոնացած է գույնի կարգավորման վրա՝ պատրաստի արտադրանքի տեսքը, առատությունը և ջրի բաղադրությունն ապահովելու համար: Ընդհանուր առմամբ, սնկի չորացման սենյակի և սնկի չորանոցի սկուտեղի նյութի ընտրությունը կարևոր է բարձրորակ սև սնկի թխման համար:
Նախազգուշական միջոցներ
Քանի որ սնկերի չորացման նպատակային մակարդակը, չորանոցի չափը և օդափոխության եղանակը տարբեր են, չորացման կոնկրետ գործընթացը պետք է ճկուն կերպով կիրառվի՝ կախված կոնկրետ պայմաններից։ Տիրապետեք սնկերի չորացման գործընթացին և մանրամասներին, ինչպես նաև ուշադրություն դարձրեք լույսին և թեթև կիրառմանը։
Հրապարակման ժամանակը. Օգոստոս-02-2024
