Լոնգան Չորացրածը, որը կոչվում է Լոնգան Չորացրած, այսինքն, չորացրած Longan միսը, ներկայումս, երկարատեւ ուտելու համար ոչ միայն խորտիկ է, նա ունի բարձրորակ չորացրած:
ԵրկարատեւչորանոցԳործընթացը Share:
1: ՍկսեքԱրեւմտյան դրոշՕդի էներգիայի ջերմային պոմպի չորանոց, ջերմաստիճանը սահմանեք մոտ 60 ℃ եւ չորացման ժամանակը դրեք 4 ժամվա ընթացքում: Սա այն ժամանակն է, երբ Longan Pulp- ը խառնվում է մեծ քանակությամբ, եւ գույնը դանդաղորեն վերածվում է ոսկե դեղին գույնի:
2-ը: Նախնական ավարտից հետոչորանում, Վերցրեք Longan Pulp- ը չորանոցից եւ մի քանի ժամ սառչի, երկարությամբ խոնավությունը գոլորշիացվի երկարության մեջ մակերեսին, այնուհետեւ չորացրեք այն երկրորդ անգամ:
3. Longan- ը կրկին դրեք ջերմային պոմպի չորանոցը, ջերմաստիճանը 50 ℃ սահմանեք եւ ժամանակը սահմանեք 3 ժամ: Այս պահին երկարությամբ խոնավությունը գոլորշիացավ երկարությամբ մակերեսից մակերեսը, իսկ հետո այն դանդաղ չորացրած եւ ջրազերծված է:
4. Ավելի ցածրացրեք չորանոցի ջերմաստիճանը 45 ℃ եւ սահմանեքչորանումԺամանակը 1-2 ժամվա ընթացքում: Այս պահին հեռացված է երկարատեւ խոնավությունը Longan Pulp- ում: Միեւնույն ժամանակ, ցածր ջերմաստիճանի չորացումը կարող է թակել Longan Pulp- ի բուրմունքը ինքնին: Մինչ այժմ չորացումը ավարտվում է:
Ինչպես դատել, որ երկարությունը չորացել է: Լավագույնն է թխել Longan- ը, մինչեւ Longan Fruit Stalk- ը ընկնի մատի թեթեւ սեղմումով: Այս պահին մարմինը նուրբ կնճռոտ, մուգ շագանակագույն եւ մակերեսը չոր է. Կծեք մրգերի միջուկը ատամներով, դա շատ հեշտ է ճեղքել, եւ այն շատ փխրուն է, եւ խաչմերուկը խոտ է մոխրագույն:
Փոստի ժամանակը, օգոստոսի 16-2024